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Les 5 indispensables pour un brunch festif!

Dans le cadre du lancement de notre nouveau billet à gratter P’tit Gâteau, nous avons voulu mettre de l’avant ce délice sucré ainsi que l’univers qui l’entoure, notamment le brunch festif!

Les dimanches frisquets d’automne sont parfaits pour les brunchs festifs qui réchauffent le cœur. Après s’être prélassé au lit, quoi de mieux que de partager un bon repas entre amis ou en famille? Voici nos indispensables pour un moment réussi!

1) La décoration

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Le brunch, c’est le repas tendance! Pour une ambiance parfaite, une belle décoration est de mise. Plusieurs éléments peuvent être utilisés. Nous suggérons d’abord les fanions, qui charmeront tous les invités à coup sûr, et ajouteront une touche festive et colorée!

Sur la table, de beaux napperons, de la jolie vaisselle et un bouquet de fleurs compléteront parfaitement ton décor.

2) La nourriture

petits_gateaux_brunch

Les possibilités de nourriture pour le brunch sont infinies. Tantôt sucrées, tantôt salées, les recettes sont nombreuses! Côté sucré, pourquoi ne pas finir le repas le plus relaxant de la semaine avec un p’tit gâteau? Ils conquerront les papilles de tous les convives, grâce à leur texture crémeuse et à leurs couleurs vives. Qu’ils soient mauves ou roses, surmontés de bonbons ou de perles, ils sont une vraie source de bonheur! Placés sur un présentoir, ils deviendront un objet de décoration. Visite notre page lotoquebec.com/gateau  pour découvrir nos recettes de p’tits gâteaux. Elles ont été créées par les chefs pâtissiers du Casino de Montréal!

3) Les boissons

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Un brunch est habituellement accompagné d’un bol de café ou d’un mimosa, mais il peut également être accompagné d’un smoothie, d’un lait au chocolat ou d’un jus fraîchement pressé. Dans tous les cas, la boisson peut être versée dans de petites bouteilles de lait en verre de style rétro. Agrémente tes boissons d’une jolie paille lignée, elles auront l’air meilleures et ton décor sera, encore une fois, des plus parfaits!

4) La musique

La musique, c’est la petite touche qui fera en sorte que ton brunch sera festif! Prends ta meilleure liste d’écoute et fais-la jouer, pas trop fort. Après tout, un brunch, c’est fait pour discuter et échanger!

5) Les amis et la famille

petits_gateaux_brunch_famille

Finalement, l’indispensable lors d’un moment festif comme le brunch du dimanche est la famille et les amis. Sans eux, rien n’est possible! Invite-les d’avance pour être certain qu’ils sont disponibles.

On te souhaite le meilleur brunch qui soit! #momentsfestifs

À lire ou relire les Recettes et astuces pour des gâteaux incroyables!

Maude Daoust

chroniqueuse
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