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DANIELLE DUPONT – PROFESSION SOMMELIÈRE

Tu veux en savoir davantage sur les dessous de la profession de sommelier? Quelle est la qualité la plus importante pour être un bon sommelier? Comment apprécier un bon cru? Danielle Dupont, sommelière au restaurant Le Baccara du Casino du Lac-Leamy, s’est prêtée au jeu des questions et...

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